Vermut Artesano desde 1951.
1 Litro
15% Vol. de alcohol
Ingredientes: Vinos, mistelas, hierbas, plantas y raíces tanto Mediterranias como Orientales.
Envase de vidrio
Bebida aromatizada a base de vino blanco, se le hace una larga maceración con más de 50 extractos de hierbas, flores, semillas y especias naturales como la canela, el gengibre, la vainilla, el regaliz, el anís, la manzanilla, romero, laurel, lúpulo. Ligero final amargo. Refrescante con una acidez muy equilibrada, compleja y con fuerte personalidad. Acabada la maceración se finaliza en toneles de castaño con las propias soleras.
Vermut de 15 grados, de color caoba con reflejos anaranjados muy típico y arraigado en las Tierras del Ebro, con cuerpo, buena entrada en boca gracias a las plantas aromáticas. Es típico mezclarlo con sifón o gaseosa, a gusto del consumidor.
Según se explica viene de cuando los marineros iban a las tabernas, llevaban el pescado y la señora de la casa les cocinaba el mismo pescado, a cambio les daban el vermut para beber, curiosamente el sifón se lo ponían para alargar la bebida, y no para suavizarla.
Para tomar un vermut, utilizaremos un vaso ancho con un hielo, manteniendo la temperatura baja.
Se le puede añadir corteza de naranja, una aceituna (o guinda) y para finalizar, el vermut.