Miel de Romero

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Cal Racó, es una empresa familiar de apicultura, productores de miel y cosmética apícola, solo comercializa su propia producción en la Conca.

Son trashumantes, mueven las polillas busca de diferentes floraciones trabajando de una manera respetuosa con el medio y artesanal.

En la meleria hacen venta directa de sus productos.

Miel de Romero:

«Seguramente es la variedad más conocida y típica en las zonas de bosque mediterráneo. Es la variedad que hacemos en casa, en los bosques donde hemos crecido. Se caracteriza por ser una miel dulce, color Claret y textura a caramelo, es tan bonito de ver como se llena el bote :). La miel de romero es apropiada para el sistema digestivo ya que cuida de la flora intestinal, muy utilizada también para problemas hepáticos y como no, apropiada para resfriados y procesos gripales. Su estado natural es líquido a pesar de que con el paso del tiempo , como todas las mieles reales y puras, comenzará con un proceso de cristalización suave, con un cristal pequeño y uniforme. Recolectadas en casa, en los bosques del Alto Gaià durante la primavera temprana.»

Cantidad

1 Kg., 500 gr.